蘋果銀絲紅棗湯
材料
銀耳、蘋果、紅棗、紅糖或冰糖。
工作方法
1.銀絲絨提前4小時浸泡,洗凈,撕成小朵。紅棗用溫水浸泡約10分鐘。
2.把蘋果洗幹凈,切成小塊
3.鍋內放水,放入銀耳、紅棗,大火起後轉小火燜壹小時。
4.加入蘋果塊煮20分鐘左右,再加入冰糖或紅糖煮5分鐘。
蘋果銀耳湯
食譜介紹銀耳潤燥,紅棗補血,蘋果富含纖維素,粉健康~微酸的蘋果,甜甜的紅棗配糯糯的銀耳,唇齒留香~
材料
銀耳10g左右,蘋果1g,紅棗壹打,冰糖少許。
工作方法
1.將銀耳泡好,去掉泡不開的黃根,撕成小塊,清洗幹凈。
2.放入高壓鍋,加水,煮20-30分鐘。喜歡糯米的可以煮久壹點。
3.蘋果去皮切塊,紅棗洗凈,和冰糖壹起放進去,煮10分鐘。