2.金針菇炒雞蛋。首先,處理金針菇,用鹽水浸泡。鹽水的濃度不能太高。然後把雞蛋打碎,用鹽和水攪拌,最後放在油鍋裏煮。雞蛋煎好後,每個人都會把它們放在壹個盤子裏。我們把金針菇放在裏面,金針菇快熟的時候把煎蛋放進去,兩者混合就可以上桌了。
3、香菇雞粥。大米要先洗幹凈,再放入鍋內煎熬。每個人都應該在鍋裏加入適量的水。先用大火煎熬,再化小火。苦於小米的時候,大家也要準備好洗凈的胡蘿蔔、香菇等,最後把這些準備好的食物放進鍋裏。最後,大家要把雞胸肉處理好,小米粥快煮好的時候,大家要把雞胸肉加入,最好是加入適量的鹽。