梅花肉300克
燒烤醬適量
孜然[圖]孜然量
食譜做法:
炒梅花肉的方法圖解11。將梅花肉切成0.5厘米左右厚的塊！
梅花肉煎法圖解22。抹上烤肉醬，均勻按摩片刻，蓋上保鮮膜，腌制半小時。早上用的話可以提前放冰箱腌壹晚上！
油煎梅花肉的做法說明33。鍋中倒入適量的油，放入肉片，慢慢煎至兩面上色！
炒梅花肉做法圖解44。兩面上色後撒孜然。如果怕不熟，可以再憋三分鐘！我的不悶，因為煮了很久！
梅花肉煎法圖解。55.出鍋裝盤，放入芝麻即可享用！