材料:雞翅500g、生抽、老抽、蠔油、孜然粉、胡椒粉、鹽、蜂蜜。
練習:
1.雞翅洗凈,瀝幹水分,在上面切幾刀。
2.將雞翅放入碗中,加入適量蠔油、生抽、老抽,撒上孜然粉、胡椒粉、鹽,攪拌均勻,腌制半分鐘。
3.烤箱預熱200度,烤盤鋪上1張錫紙,刷壹點油,將腌制好的雞翅放在烤盤上,200度烤15分鐘。
4.將烤好的雞翅從烤箱中取出,刷上壹層蜂蜜,放回烤箱,烤5分鐘。
鮮嫩可口的雞翅配上蜜汁,色香味俱全,讓人想咬壹口。輕輕壹咬,滿滿的蜜香,嫩滑的雞肉,讓人吃的停不下來。而且看著烤好的雞翅,口水壹直流到雞翅都涼了,趕緊狼吞虎咽的吃了下去。喜歡吃雞翅的小夥伴不妨試試蜂蜜雞翅的做法,嫩滑可口。