芡實的烘焙溫度是多少？

180度。據廚網查詢，芡實在烤箱中10分鐘溫度為180度，烤好後表皮微微發黃，房間裏彌漫著芡實的香甜味道。芡實，中藥名，為睡蓮科植物，分布於黑龍江至雲南、廣東等地。具有補腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效。