素食者，純素食者，不能吃牛奶，雞蛋，蔥，姜，辛辣的食物，所以在其他地方很難買到合適的食物，做飯更是難上加難。在西藏或者新疆也很難找到能吃到純素食的餐廳，只能餓肚子！
肉類含有豐富的營養和必需的熱量，所以在以肉類為主的地區旅行，尤其是高原或沙漠地區，適應當地的氣候+高海拔+重食物會很可怕，當然體力也會很差！
建議素食者隨身攜帶足夠的幹糧。旅行中要跟團，私底下會被旅行團+領隊+地陪討厭(個人覺得當地餐廳的廚師會很煩，也出現過素食者在團裏要求廚師再做壹頓飯，但廚師拒絕的情況)！