5歲兒童的膳食營養:推薦兩種營養食譜

五歲的孩子是身體發育的關鍵時期，對於希望孩子長高的家庭來說至關重要。蛋白質作為有機物的主要成分，在骨骼發育中起著至關重要的作用。那麽，五歲的孩子應該吃什麽呢？這裏有兩個營養食譜給妳。

雞肝豬腿黃芪湯

這種湯含有豐富的蛋白質、鈣、磷和維生素，不僅能提供身體所需的營養，還有助於骨骼的生長。雞肝切片備用，豬腿骨打碎成塊，與黃芪、五味子壹起放入砂鍋中，加水適量，用武火煮沸，再用文火煮壹小時，濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝片放入煮好的豬骨湯中煮熟，根據口味加入調料，趁熱吃雞肝喝湯。

豬骨菠菜湯

此湯富含鎂、鈣、磷、鐵等無機鹽，是補充微量元素的好幫手。將豬脊骨洗凈切碎，放入砂鍋中加水。先用武火煮開，再用文火煮兩個小時。然後把洗好的菠菜放入湯中煮10分鐘，加調料，就可以喝湯吃菠菜了。