1.白切文昌雞:白切文昌雞以優質文昌雞為主要原料。雞肉鮮嫩，皮薄肉嫩，味道鮮美，氣味清香。
2、白剁加鴨:白剁加鴨以加鴨為主料。鴨肉鮮嫩多汁，皮薄肉嫩，鮮美清香。
3.東方白排骨羊肉:東方白排骨羊肉以嫩羊肉為主料。羊肉鮮嫩可口，香氣四溢。
4.清蒸開心蟹:清蒸開心蟹以新鮮開心的螃蟹為主料。蟹肉鮮嫩，鮮美，清香。
5.齋菜煲:齋菜煲是海南著名的素菜，以各種蔬菜和豆制品為主料。其特點是菜肴豐富多樣，調味湯淡，味道爽口，營養豐富。