越南春卷皮,生菜,胡蘿蔔絲,粉絲,熟雞絲,洋蔥絲,香菜絲。
工作方法
1,蘸醬:油炸花生粉碎,海鮮醬,蒜,醬油,麻油,喜歡辣的可以加辣椒油。
2、正宗的應該是魚露,我不喜歡魚露的味道變來變去。想吃什麽就吃什麽,只要妳喜歡。
3、越南宣紙很薄,吃之前要用溫水泡30秒左右。拿出來後,把各種菜放在上面,像我們包春卷壹樣把菜包起來,壹般最後把蝦包起來才好看。將包好的春卷蘸上準備好的蘸汁。