材料:雞腿4個。
調料:姜絲、蒜絲、蔥絲、蠔油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、涼水；
練習:
1.先準備好鹵汁，將姜絲、蒜末、蔥白放入碗中，依次加入1湯匙蠔油、1湯匙生抽、2湯匙老抽、2湯匙料酒、1湯匙蜂蜜，攪拌均勻備用；
2.另壹碗中加入2勺蜂蜜，將涼開水調成蜂蜜水備用；
3.雞腿洗凈去骨，腌料拌勻，密封保鮮膜，放入冷庫冷藏2小時以上；
4.將空炸爐預熱，將腌制好的雞腿鋪在燒烤網上，送入空炸爐。模式是選擇空氣烤箱，溫度180度，20分鐘。取出蜂蜜水，翻1-2次。
5.切好烤雞腿就可以享用了。