寧波人用什麽菜做湯飯？

寧波人湯飯的食材壹般有鹵肉、魚、青菜、豆芽、豆腐、烤老公、雞鴨、雞蛋。具體步驟如下:

1.準備好紅燒肉、魚、蔬菜、豆芽、豆腐、燒臘、雞鴨的食材。

2.按照不同的烹飪方法烹飪以上食材。

3.將煮好的食材加入湯飯中，攪拌均勻。

4.最後加入蛋花，淋上香油。

以上是寧波人做湯飯的壹般做法，可以根據個人口味調整。