胡蘿蔔怎麽炒才好吃？

素食，胡蘿蔔切絲，蒜末輕拍，蒜末放入炒鍋翻炒，放入胡蘿蔔絲翻炒，加入調料，加少許水，加蓋燜至胡蘿蔔絲變軟。出鍋前加點雞精，上完油。好吧！！！我經常這樣吃~ ~ ~我愛胡蘿蔔！希望能幫到妳~ ~

肉，胡蘿蔔絲，瘦肉絲，蒜末，瘦肉要先用少許鹽，醬油，料酒，雞精腌制。先把肉絲炒壹下，壹分鐘都不用，不要弄的全熟了，炒壹下放壹邊。然後在炒鍋裏翻炒蒜末，放入胡蘿蔔絲翻炒，放入調料，加少許水，蓋上鍋蓋燉5分鐘左右。然後把肉絲全部放進去翻炒，燉壹兩分鐘就可以出鍋了。