食材:300g長豆；
輔料:油、鹽、雞精、蒜。
蒜香長豆角
1
素炒，然後加點蒜就好了，有點香。
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2
長豆角洗凈，掰成3-4厘米的段備用。
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三
蒜末
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四
鍋裏燒熱油，先把蒜末放鍋裏炒香。
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五
用長豆角在小鍋裏翻炒。
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六
加入適量的水，蓋上鍋蓋燉5分鐘。長豆角熟了，加鹽和雞精調味。
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七
芬芳的長豆角是可以食用的。
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技巧
豆子快熟了再放鹽，不然炒出來的豆子會發黑。