材料:1小碗米粥,50g銀魚,1片生菜。
制造工藝
步驟1:生菜洗凈,取嫩葉搗碎備用。
第二步:銀魚洗凈,用開水焯壹下,切碎。
第三步:將米粥倒入小鍋,倒入少量水,大火煮開。
第四步:然後加入切好的銀魚和生菜,然後煮。第五步:再煮的時候,改用小火,邊煮邊攪拌,等食材軟爛了再放入碗中。
銀魚蔬菜米飯
材料:1/3碗大米,50g銀魚,1菜籽,100ml水。
制造工藝
步驟1:將油菜洗凈,放入沸水中焯壹下。
第二步:取出焯水的油菜,將嫩葉搗碎備用。
第三步:銀魚洗凈,用開水焯壹下,切碎。
第四步:將大米倒入小鍋,倒入清水,大火煮開。
第五步:然後放入切好菜和魚糜的軟飯中,繼續煮。
第六步:再次沸騰時,改用小火,邊煮邊攪拌。
第七步:當食材煮到軟爛的狀態,就可以放進碗裏了。