山珍鞭花湯怎麽做？

原料:牛鞭100克，牛骨湯1200毫克，枸杞15克，肉蓯蓉50克，生姜10克，母雞300克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉2g。

工作方法

1，牛鞭泡水後換刀，枸杞、肉蓯蓉洗凈，母雞切塊泡水，生姜切片備用。

2、將凈鍋置火上，放入牛骨湯、牛鞭、生姜、肉蓯蓉、枸杞、母雞，大火煮開後小火燉45分鐘即可入味。

功效

牛鞭能壯陽，富含鈣、磷、鐵等多種微量元素。

枸杞對血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有壹定的食療作用。

愛的技巧

壹般人群可以食用，補腎壯陽，不適合兒童。