飲食卡路裏:2456(卡路裏)
佐料
大蔥適量
豬肉適量
方法/步驟
藠頭的葉子去掉壹部分，大壹點的用刀切開，味道更好。
將豬肉切片，最好有點肥肉，這樣芋頭才好吃，瘦肉最好拌上嫩肉粉或紅薯澱粉。
熱鍋放油，然後放入豬肉翻炒。
炒好後放入洋蔥翻炒均勻。
加點醬油，上色。
我加的油比較少，所以在鍋周圍加點水，適當煮壹下。畢竟吃太多油不健康。
大概6~7分鐘就熟了(取決於洋蔥的大小)。加鹽調味，出鍋，蔥爆炒。