樣板菜的流行讓人開心，樣板菜的好處顯而易見。現在的人不缺油不缺水。吃飯更多的是為了開心嘴和挽回面子。比如四五個人點六七個菜很正常，但是經常吃不完。
點“典型菜”，同樣的錢可以吃十幾個菜。從營養角度來說，飲食更加均衡多樣；從節約和環保的角度來說，由於“樣菜”小而精，所以很少會有剩余，減少了浪費，也有利於環保。