買壓力鍋好，壓力鍋比較好用。
壓力鍋可以調節湯品的口感。壹般電飯煲都只有煲湯這壹種模式，並沒有口感調節的功能。而絕大部分的智能電壓力鍋都會有3種口感可以調節：清香、標準、濃郁。
清香表示湯色偏淡、標準表示是正常的湯色，濃郁表示湯品偏濃。所以用電壓力鍋煮飯可以品嘗到3種口味的湯。如果是家人挑剔妳燉的湯不好吃，買壹個這種鍋回去，總有壹種口味是她愛吃的。
電壓力鍋可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源。
電壓力鍋熱效率在80%以上，省時省電，比普通電飯鍋節電30%以上。
電壓力鍋具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代烹飪發展的方向。
從功能上說，它集多種器具的功能於壹身，是替代電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產品。因而，電壓力鍋的未來發展前景十分樂觀，市場的空間極大，是非常有特色的廚電產品。