秋季有哪些養生食譜？

根據秋季口鼻幹燥、口渴、皮膚幹燥甚至大便幹結的特點，秋季飲食壹般以潤燥滋補為核心，以清脾、清肝、清肺為主要內容，以潤燥甘甜為解決之道，以寒涼調配為關鍵。秋季水果蔬菜大量上市，要註意不要吃太多，否則會損傷脾胃的陽氣。同時，秋季氣候涼爽，五臟屬肺，適宜平補，滋陰潤肺。不宜暴食煎、熏、烤、炸等食物。秋季適宜的食物有:扁豆、蓮子、蘋果、葡萄、菠蘿、豬肺、甲魚、鯉魚、蜂蜜、乳制品等。以及人參、銀耳、山藥、杏仁、花生、紅棗、山楂、香菇、竹筍等的藥膳調理。，能益氣、潤肺、化痰。