問題描述:
我買了個美的電火鍋，最高功率是1500w。上面寫著炒菜，炸什麽的，可是在網上又搜到，說是電火鍋不能幹燒。那我現在很想知道電火鍋到底能不能炒個菜，烙個餅啥的？
解析:
不可以，電火鍋不可以炒菜，可以烙餅。
因為電火鍋炒菜溫度不夠，因為炒菜是要猛火，但是電火鍋會在到達安全熱度後自動斷開加熱，待溫度降下來再加熱，炒壹道菜費很長時間，所以不推薦使用。而烙餅卻不壹樣，餅需要慢慢炕，不要急火，所以可以。