竹絲雞湯最好喝什麽湯？

西洋參竹絲雞湯，用料簡單，補氣養胃，清熱升氣，炎熱幹燥季節用西洋參降火。竹絲雞半只，大概1斤，還有西洋參10克，煮的時候加點瘦肉，好吃，可以試試。

配料食譜熱量:214.5(卡路裏)

主料:竹絲雞800克西洋參10克

方法/步驟

1首先準備食材，用竹絲、瘦肉和10g西洋參去皮半只雞，備用。

2、壹定要記得把雞肺取出來。

3.加入所有材料:竹雞絲、瘦肉、西洋參和2000毫升水。

4.開火10分鐘。蓋上鍋蓋燜1.5-2小時。

5.這樣我們就準備好了，這裏不用放鹽了。享受食物。

需要註意的事項

去掉雞皮，湯就不那麽油膩了。

喝完西洋參湯後3小時內不要吃蘿蔔，以免相關營養成分被蘿蔔分解。