用料 ?
面粉，綠豆粉，鹽，雞蛋，蔥花，醬料，油條
《深夜食堂》食記之煎餅果子（黃小廚版）的做法 ?
將面粉，綠豆粉，少許鹽，攪拌成面糊
熱鍋放入適量油，將和好的面糊倒入鍋中鋪成薄皮狀煎至半熟
在半熟的餅皮上淋上蛋液，依照個人喜好撒上蔥花。煎熟翻面起鍋
在餅皮上塗上喜歡的醬料
在塗好醬料的餅皮上放上油條，卷成條狀對切，盛盤
煎餅果子完成！