蝦仁豬肝瘦肉煮粥

而且它不僅營養豐富，而且味道鮮美。對於貧血的人來說，這是壹種既經濟又有營養的膳食。做法也簡單快捷。特別適合正在成長的孩子。

兩種主要成分

豬肝

60克

瘦肉

50克

兩種配件

姜絲適量，生粉適量

五種調味料

油、鹽、料酒、雞精、醬油。

烹飪步驟7

步驟1

將瘦肉切片，加入醬油、玉米粉和油。

第二步

把買來的豬肝泡幹凈，切片，和姜絲、生粉、料酒、鹽、雞精混合均勻。

第三步

準備壹些香菜。

第四步

大米洗凈後，加水煮成粥。

第五步

把豬肝放在煮好的米粥裏煮。

第六步

最後加入瘦豬肉壹起煮。烹飪前先試壹下味道，根據自己的口味加壹點鹽調味。

第七步

在桌上撒點香菜，增加豬肝瘦肉粥的香味。