烤肉時候綠色長條的菜是生菜，烤肉具體做法如下：
食材用料
五花肉 半斤
生菜 1把
燒烤料 2茶勺
耗油 1茶勺
生抽 2茶勺
步驟：
準備五花肉半斤和生菜壹把，五花肉冰箱凍2個小時好切。
五花肉切成薄片。
切片的五花肉盛入碗裏，加入2勺燒烤料。
壹勺耗油。
2勺生抽。
攪拌均勻，腌制10分鐘。
生菜洗幹凈控水，卷肉吃的，標準必備。
熱鍋。
下入腌制過的五花肉。
煎至兩面金黃即可，全程約3到5分鐘。
可以出鍋啦。
開吃。
卷生菜，又脆又甜，太美味啦。