腌制雞鴨魚肉的家常做法腌

需要提前準備好的材料包括：雞 半個、花生油 5毫升、鹽 32克。壹、首先把雞洗凈，去除雞頭和雞爪，放壹旁備用。二、把雞焯水。三、去除浮末撈出，用水清洗幹凈。四、撒上鹽，用手抹勻。五、把雞掛起壹天。六、壹天後用手洗凈，刷上花生油。七、刷均勻之後放入鍋裏蒸18分鐘。八、時間到後取出切好，這樣就做好了。