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眉山特色小吃

眉山的特色小吃有辣醬泥腸、川味炸春卷、東坡豆腐肘子、石磨豆腐腦、東坡墨魚、東坡香腸、糖絲、眉山蹺腳牛肉、亞美子醬肉、仁壽黑龍灘魚席、燒餅、汪洋鎮安壩牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚、棒棒雞、糖油果。

1,棒棒雞

棒棒雞是四川眉山的傳統小吃,歷史非常悠久,起源於眉山市青神縣漢陽鎮。棒棒雞的制作工藝非常精細。漢陽雞是個好品種。煮熟後,用壹根木棍把雞肉搗松,然後吃掉。吃起來麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香。

2、石磨豆花

石磨豆腐是四川眉山的傳統特色小吃。它有著非常悠久的歷史,它的生產技術非常精細。它以優質大豆為主要原料,采用傳統制作方法制成。生產出的豆腐豆香味濃郁,豆香味濃郁,口感軟嫩,含有非常豐富的營養。

3、糖油水果

糖油果是四川眉山的傳統小吃,歷史非常悠久。其生產工藝並不復雜。它由糯米、紅糖和芝麻按傳統制作方法制成。生產的糖油果色澤黃亮,外脆內糯,香甜可口。