壹斤左右,壹只小雞。
蘑菇、凍豆腐、竹筍
細香蔥、姜和胡椒
如何用蘇打鍋煮雞肉
將小雞洗凈,切成小塊備用。
姜切片鋪在鍋底,放壹點胡椒粉。凍豆腐和竹筍切片,香菇洗凈放入蘇打鍋中。
將小雞焯壹下,去掉血沫。把它放在蘇打鍋中。
將蘇打鍋放入合適的容器中蒸1小時以上。
上菜前,放些鹽和切碎的香蔥。
技巧
高壓鍋可以作為容器,汽水罐底部的小孔可以對準高壓鍋的蒸汽孔。