妳沒說這裏有多少人。如果算上壹桌的人數,肯定會有幾個喝酒的人。首先妳要準備壹些涼菜,可以根據當地特色準備,比如牛肉、鹽水鴨(水煮雞)、皮蛋、雞爪(鳳爪)、黃瓜、剛上市的青豆等。,並註意葷素搭配。
如果妳在家做熱菜,妳不需要山珍海味,魚,肉(豬肉,牛肉,雞肉等。,註意不要和涼菜太重復),蝦,排骨,雞翅等。,能煮就煮,能紅燒就水煮,再加上幾個炒菜(拌素菜)和壹兩個素菜(菜),壹定要壹兩個。
可以搭配油炸的,比如春卷,南瓜餅當零食。
妳不需要面面俱到。總數是每人1~1.2個菜。人少的話比例會放大。