腰果
100g
玉米
150g
馬蹄
佐料
油
適量的
鹽
胡蘿蔔
壹半
步驟
1.腰果提前在油鍋裏炸好,放涼備用。
2.玉米去核,留下玉米粒
3.將胡蘿蔔和馬蹄鐵切成丁
4.在油鍋裏翻炒玉米粒至5。
熟了,加壹點鹽拌勻。
5.加入荸薺胡蘿蔔,繼續翻炒至九成熟。菜。
6.腰果直接鋪在玉米路胡蘿蔔上,用筷子攪拌均勻。
技巧
油炸丁火不能太大。否則它會爆炸。
起來吧。
腰果提前在油鍋裏炸,然後撈起晾涼。
這樣可以讓腰果變脆。不要壹起炒,果仁炒軟了不好吃。