1，提前壹天泡糯米。
2、大棗也是提前清洗幹凈，泡壹會兒，但大棗不需要泡太久，泡3到4個小時即可。
3.取壹個大碗，將泡好的糯米瀝幹，將壹半糯米放在碗底壓實。
4.然後把棗子從水裏撈出來，去掉中間的石頭，把棗子均勻的鋪在剛才壓在底部的糯米的大碗裏，再用棗子蓋壹層糯米。
5.把剩下的糯米蓋在鋪好的棗子上，放在鍋裏蒸，鍋裏的水燒開後再蒸30分鐘左右，直到糯米軟糯。
6.冷卻後，取出大碗，拿壹個盤子扣在碗上，然後反扣，脫模，吃的時候切。如果妳喜歡甜朋友，就和糖壹起吃。