步驟
牛奶鯽魚湯的步驟11。魚洗凈，姜切片，蔥切段。
牛奶鯽魚湯的步驟22。炒鍋放適量油，先放姜片進去，再撈出姜片。姜汁炸魚不會粘鍋。
牛奶鯽魚湯的做法步驟33。將魚放入煎鍋中，兩面煎熟，盛出待用。
牛奶鯽魚湯的步驟44。再取壹口鍋，放少許油，放蔥、姜入鍋。
牛奶鯽魚湯的步驟55。再把魚放進去，然後放清水，只要水裏沒有魚就行。
牛奶鯽魚湯的步驟66。蓋上鍋蓋，大火燒開，再小火燉20-30分鐘。
牛奶鯽魚湯的做法步驟77.30分鐘後，將純牛奶放入鍋中，加入少許鹽，燉幾分鐘。
牛奶鯽魚湯的步驟88。加壹點香菜就可以出鍋了。
牛奶鯽魚湯的步驟99。好吃的奶香，魚肉鮮嫩。