配料:枸杞嫩頭500克、竹筍50克、料酒、精鹽、味精、白糖、姜末、生油。
做法:枸杞洗凈去頭，瀝幹水分，竹筍洗凈，切成細絲。
炒鍋燒熱，放油，燒至八成熱，放入枸杞頭、筍絲翻炒，加入精鹽、料酒、糖、味精，燒開後放入鍋中。
功效:枸杞頭為枸杞嫩莖葉，味苦，微寒。《藥性論》記載:“能填精、變色、變白、明目、安神。”本草食療宣稱“強筋
配料:枸杞嫩頭500克、竹筍50克、料酒、精鹽、味精、白糖、姜末、生油。
做法:枸杞洗凈去頭，瀝幹水分，竹筍洗凈，切成細絲。
炒鍋燒熱，放油，燒至八成熱，放入枸杞頭、筍絲翻炒，加入精鹽、料酒、糖、味精，燒開後放入鍋中。
功效:枸杞頭為枸杞嫩莖葉，味苦，微寒。《藥性論》記載:“能填精、變色、變白、明目、安神。”本草食療宣稱“強筋抗首，祛風補筋骨，能益人，廢功”。
竹筍含有豐富的植物纖維素，可以起到減肥的作用。這兩種食材組成了這道菜，具有清肝明目，強身健體的作用。經常食用可以滋潤面部，強身健體。
維他奶可以起到減肥的作用。這兩種食材組成了這道菜，具有清肝明目，強身健體的作用。經常食用可以滋潤面部，強身健體。