土豆可以做成土豆菜，尤其是醋土豆絲，很受歡迎，因為醋土豆絲風味獨特，營養價值高，而且做起來也不是很難。首先準備壹個新鮮的土豆，全部清洗幹凈，切成絲，然後在鍋裏放壹點植物油，加熱，然後把土豆絲倒入翻炒，翻炒的過程中加入少量的鹽和精鹽。
2.土豆烤牛肉
土豆烤牛肉也是我們生活中最愛吃的壹道菜。這道菜營養價值高，風味獨特。首先準備壹個土豆，洗幹凈切成小塊，盡量均勻。然後把牛肉洗幹凈，切成塊。鍋裏放點油，燒熱，然後放入牛肉，先翻炒，再倒入土豆，繼續翻炒，最後加入調料和適量水燉。
3.油炸土豆
土豆也可以用來炒菜。我們吃的薯條就是這樣做的。首先要準備兩個土豆，洗幹凈，切成條狀。然後要放在碗裏，加入少量的鹽和醋，攪拌均勻備用。然後要在鍋裏放半鍋油，加熱，然後把土豆絲放進去炸到金黃色，膨脹後就可以吃了。