2、清蒸大閘蟹需要的原料包括:大閘蟹、姜片、料酒等,壹般蒸8分鐘左右即可以出鍋。
3、中秋節前後也是板栗大量上市的時節,也可以做板栗燉雞湯,材料包括:三黃雞、板栗、食鹽、料酒、蔥段、姜片等。
4、中秋節是我國的傳統節日,有走月、祭月、賞月、追月、觀潮、吃月餅、飲桂花酒等習俗。