1.生三七用溫開水送服:三七粗根、蘆頭磨成粉，每日三次，每次1g(預防心腦血管疾病)或3-6g(治療心腦血管疾病)。
2.保健飲料的配制:三七3-5克，甜葉菊、蜂蜜或糖蜜適量，開水400-500毫升，隨意飲用。飲用後，加入適量甜味劑，再次倒入開水中，可重復3-5次。該飲料可預防心腦血管疾病和消化道炎癥。
3、治血跌打損傷:三七蘆頭70克，粗根30克，共研末，內服瘀血，如吐血、出血、外傷出血、產後血暈。白酒是用來消腫止痛的。在骨折處塗上糖以促進愈合。
4、藥膳:三七蒸籠雞:1只母雞，重2-3公斤，宰殺後洗凈並去內臟，腹腔內填充約10-20克三七根，用蒸籠蒸1小時以上，隨餐。三七湯:雞湯或排骨湯。每斤湯加三七2-3克，壹起煮。飯前喝。
5、三七花茶:三七芽1克，開水1杯，用於泡茶。調節血壓，降血脂，消除口腔和消化道炎癥。
三七就是田七。