第壹道菜是福州肉餅，是福州的壹種特色小吃。福州肉餅是福建傳統地方美食，又稱“碳燒烤”，味道獨特，回味無窮。在福州鼓樓周邊的小攤上，妳可以找到各種各樣的福州肉餅，品嘗到最正宗的福州風味。
第二道菜是壹種酥脆的沙縣小吃——福州鹽酥餅。福州鹹餅以其酥脆可口、口感清爽形成了獨特的風格。它的主要原料是高筋面粉、澱粉、糖、酥油等。福州鼓樓周邊有很多做福州鹹味餅的店，會讓妳流連忘返，流連忘返。
第三道美食是福州風味的牛肉丸湯。福州牛肉丸湯的獨特風味來源於其鮮美的牛肉丸和食材，清湯和肉丸的結合讓這種湯既美味又健康。在福州鼓樓周邊的小餐館裏，妳可以找到很多種牛肉丸湯，有味道濃郁的紅燒牛肉丸湯，也有清湯鮮淡的牛肉丸湯。
以上是福州鼓樓周邊的美食介紹。去福州壹定要嘗嘗當地的食物。妳可以在福州鼓樓周圍找到地道的美食，享受福州的美食和文化。