所需食材:粉絲100g，白菜500g，五花肉100g，食用油5ml，蔥花15g，姜片10g，八角2個，生抽5g，鹽3g，水200ml。
1.將粉絲放入水中煮至變軟，如下圖所示。
2.將白菜切成段，如下圖所示。
3.五花肉切片，如下圖所示。
4.將油倒入鍋中，放入蔥、姜、八角，如下圖。
5.將五花肉放入鍋中大火翻炒至變色，然後倒入白菜翻炒均勻，再加入醬油繼續翻炒，如下圖所示。
6.最後加入水、粉絲、鹽小火煮開，如下圖。
7.成品如下，如下圖所示。