清蒸湯角魚怎麽做清蒸湯角魚

1，主料:唐椒魚3條，姜4片，蒜5根，輔料:食用油3湯匙，1湯匙食用鹽，蠔油2湯匙，醬油1湯匙。

2.將塘角魚宰殺，內臟清理幹凈，洗凈。

3.用菜刀在塘角魚體表劃刀。方便，味道不錯。

4.將所有調料放入塘角魚中，攪拌均勻。

5.湯角魚腌制半小時。

6.將腌制好的塘角魚放入蒸鍋蒸半小時。