步驟1:將面粉倒入盆中。
第二步:將2個雞蛋、3克黑芝麻和2湯匙鹽倒入盆中。
第三步，在清水中加入面粉、雞蛋、鹽和黑芝麻攪拌均勻，然後加入切碎的韭菜和胡蘿蔔攪拌。
第四步:平底鍋刷壹層油，倒入面糊，至凝固。
第五步，煎至兩面金黃出鍋。
第六步，金黃、嫩滑、美味的自制煎蛋卷做好了，配上蒜汁和香油。