合川的特產是什麽
1、合川桃片
合川桃片是中國著名的傳統名特產，它粉質細膩，片薄而綿軟，撕開後也不會變爛，桃片的顏色潔白，味道香甜，桃仁香氣濃郁，椒鹽桃片顏色澤稍稍金黃壹些，有甜、鹹、麻味等多種口味。
2、合川肉片
合川肉片是重慶合川的地方菜肴，距今已有100多年的歷史，這道菜酸甜中帶著些許辣味，逐漸成為合川乃至川菜中的著名菜品，並在全國地區廣泛流傳，而且被列入了中國名菜菜譜之中。
3、合川醬油
合川醬油創始於光緒年間，民國21年在四川省物展會上榮獲優質醬油的銀質獎章和獎狀，1982年在永川地區的評比中獲得優質醬油稱號，並在全國醬油評比中獲得最高分，獲得中商部優質產品獎。