蛋白魚湯特別適合因緊張、壓力大而難以入睡的腦力勞動者。睡前喝壹碗魚湯,不僅能補鈣,還能顯著提高睡眠質量。
擴展數據:
魚湯的功效:
魚湯有補腦養心的功效,使人敏感,思維敏捷,精力充沛。藥膳消除疲勞。這樣可以滋陰柔肝,養筋消疲,促進身體恢復,緩解精神緊張。
配合冬瓜、洋蔥湯,可緩解水腫癥狀;少許川貝母可以起到消炎的作用,治療咳喘。魚湯中含有壹種特殊的脂肪酸,具有消炎作用,可治療肺部和呼吸道炎癥,防止哮喘發作。
飯前喝湯,潤滑口腔和食道,可以防止幹硬食物刺激消化道黏膜,有助於稀釋和攪拌食物,促進消化吸收。最重要的是飯前喝湯。胃裏的食物緊貼胃壁增強飽腹感,從而抑制進食中樞,降低人的食欲。