食材準備:花生500g，油適量，糖適量。
1，挑選花生，放在烤盤上，盡量不要堆，平鋪就好。放入烤箱，烤10分鐘左右。
2.烤至表皮發紅，約12-15分鐘，取出晾涼至表皮剝落。
3.剝好的花生很白。妳可以烤壹會兒，大約5-7分鐘，直到它們稍微變色。花生醬好吃不好吃和烘焙的程度有很大關系。
4.將烤好的花生放入普通粉碎機中，可以分幾次少量加入，因為太稠了，不好打。如圖所示打成顆粒，打開蓋子。
5、加入適量的糖和食用油，這個根據個人口味調整，食用油要無味或者花生味的，不要多加，繼續打。？
6、最終產品，沙縣小吃的花生醬就完成了。