2.加入洋蔥、胡蘿蔔和土豆,繼續翻炒壹點。
3.加水稍微蓋壹下料,有些菜能漲也沒關系。水多水少最終只是咖喱的厚薄之差。不用放鹽。小火煮20分鐘左右,洋蔥會變得透明,入口即化。還有其他方法可以讓豬肉更脆更爛。我不是壹個好學生。每次做豬肉,味道都壹般。我甚至試過高壓鍋,但是時間不夠或者不完善。
4.把咖喱塊掰進去,按照上面的材料放壹整箱。放進去後要經常攪拌,防止碰到鍋底。這個時候,妳應該能聞到非常正宗的日式咖喱。
5.把米飯放在盤子裏,放幾勺咖喱在壹邊。妳完了!簡單方便。
今天突然想起來寫了。我暫時沒有照片。拍張照就行了。它的容器比我的好,但沒有我的好。
技巧
1.如果能吃辣的話,加點塔巴斯科辣椒醬會好吃很多(日式咖喱屋也可以用)。單獨吃咖喱有點油膩,香脆可口的日式腌蘿蔔就派上用場了。只是腌蘿蔔添加劑多,不能多吃。