白貝500克
蔥5棵相克食物
姜小塊相克食物
蒜2瓣
油適量
鹽適量
醬油適量
菜譜做法:
1.白貝清洗幹凈、(買回來養不養水都行、養水也不張嘴吐沙子的)
2.清洗幹凈、蔥白切粒、蔥切段、姜去皮切絲、蒜去衣切片
3.熱鍋放油、放姜、蒜、蔥白、爆香
4.放白貝、大火爆炒、炒至白貝開口
5.放蔥段、鹽、醬油、炒勻即可
菜譜小貼士:喜歡吃辣可以放幾個辣椒、辣的更美味。