工具/材料:青梅2斤，鹽4勺，菜籃子，清水，玻璃瓶，高度酒米酒。
1.準備好青梅，去掉葉子，挑出壞果。
2.然後將青梅洗凈備用。
3.將清洗幹凈的李子晾幹，晾幹表面的水分。
4、準備壹個空玻璃瓶，用高度米酒消毒後備用。
5.將青梅幹放入消毒過的玻璃瓶中。
6.最後，在玻璃瓶中加入適量的鹽，攪拌均勻，密封。