1,紅燒肉:著名的大眾菜,各大菜系都有自己特色的紅燒肉。它以五花肉為主料,也可以用豬後腿代替。最好用肥瘦三層肉,鍋以砂鍋為主。做出來的肉肥瘦相間,肥而不膩,甜而軟,入口即化。這道菜非常適合在新家做。
2.炒餃子:在搬家的早上吃餃子,不僅簡單好吃,而且餃子的形狀像元寶。吃餃子意味著辭舊迎新,富貴吉祥。
3、蛋花肉燴面:有些地方,講究搬家的時候,可以在老家烤個餅,只烤壹半,然後在新家翻過來烤另壹半,意味著翻的大,顏色好。然後吃粉條,煎餅卷雞(吉)蛋燉粉條,日子就順了。
4.魚:吃魚壹直是人們辦喜事必不可少的壹道菜,象征著年年有余。而且魚的味道很鮮美,讓我們吃起來更加爽口。
5、湯圓:湯圓的意思估計很清楚了,圓圓的說法。而且餃子很好做,就算沒時間也沒關系。壹般在樓下超市就能買到。
6.白菜:搬家的時候不能丟白菜這盤,因為白菜的諧音是百寶,寓意發財。而且現在白菜價格很便宜。