準備材料:
蛤蜊、蝦、金針菇、粉絲、大蒜、小米辣
生產步驟:
1.粉絲用溫水泡軟,蛤蜊加鹽水吐沙;
2、壹個大蒜,兩個小米辣切碎;
3、鍋裏放油炒蒜,關火,加入壹勺生抽和壹勺蠔油調味;
4.鍋內放入炒好的蒜片、洋蔥,加壹碗水,再放入粉條、文蛤、蝦仁、金針菇煮三分鐘;
5、加入蒜蓉醬,再煮壹分鐘,撒上蔥花!