輔料:蒸魚2大勺，醬油；花生油1湯匙
1，材料準備好了。
2、黃花魚清洗幹凈，刮去表皮。
3、姜切絲，蔥花。
4.在碗底鋪上姜絲和洋蔥絲。
5、放上黃魚，表面鋪上姜蔥。
6、魚肚也塞進去壹些。
7.放入蒸鍋，大火蒸8-10分鐘，小火燜5分鐘。
8.之後拿出來夾掉蔥姜絲。
9.放在幹凈的盤子裏(也可以直接把盤子裏的湯倒出來)。
10，表面放點蔥絲。
11，淋上蒸魚和醬油。
12，鍋裏倒入花生油，燒至滾燙冒煙。
13，倒在黃花魚上就行了。
14.清蒸黃魚成品圖。