餐館菜單先炒麻雀再殺麻雀違法嗎？

麻雀是國家二級保護動物。現在捕殺和販賣它們是違法的，但是很多人沒有意識到這壹點。麻雀被列入國家林業局制定的《國家保護的有益的或者有重要經濟價值、科學研究價值的陸生野生動物名錄》(簡稱“三有名錄”)。這意味著捕獵、出售和食用麻雀是違法的。他們會堅決打擊賣、獵、買麻雀等鳥行為，也會放生被抓獲的麻雀。具體處罰會視情節和數量而定。