原料:面粉、酵母、溫水、雞蛋、面粉、糖、食用油和水。
練習步驟:
步驟1:將壹個雞蛋打入200克面粉中。
第二步，將2g酵母放入60g溫水中融化。
第三步，將酵母水倒入面粉中，攪拌成面絮。
第四步，用保鮮膜將面團蓋上，醒發半小時。
第五步，再將200克面粉放入容器中，加入80克白糖。
第六步，加入80克油。
第七步，攪拌成面糊，加入20克水。
第八步，制作糖面團。
第九步:將醒發好的面團分成兩份。
步驟10:卷成大小相同的兩片。
步驟11:將糖面團搟成薄片。
步驟12:兩片面團夾著糖面團。
步驟13:切成大小和圖形形狀統壹的條狀。
步驟14:雙手反方向扭轉每壹條，形成圖形。
第15步:蓋上保鮮膜，醒十分鐘。
步驟16:用五成油溫在鍋中煎至金黃色。
步驟17，成品圖